Stangen Spargel mit Schweinefilet und Sauce Hollandaisse
Da ist er wiedermal – der Spargel, jetzt wird er gegessen, jetzt kommt er frisch vom Feld. Es sollte ja wohl jetzt auch die Zeit für alle Vegetarier sein, denn die können sich jetzt gesund ernähren und müssen nicht auf geschmacklosen Tofu oder auch östrogenhaltiges Soja zu greifen… Wir bekennen uns aber als Fleischesser und [...]