Kalbs Ossobucco mit Kartoffeln
Kalbs Ossobucco ist mit eines meiner Lieblingsessen. Dazu braucht man keinen Italiener, das geht auch relativ schnell zu Hause zu zubereiten. Diese Schale mit Ossobucco, was ja nichts anderes ist als eine Kalbshaxe in Scheiben geschnitten. Auf dem Bild rechts habe ich sie mal aufgestapelt… So eine Kalbshaxe in Scheiben gibt es entweder fertig zu [...]