Rippchen mit Sauerkraut und Püree
Rippchen mit Sauerkraut und Püree ein typisches Frankfurter Essen. Doch Vorsicht für alle die nicht aus Frankfurt kommen und sich ein Rippchen bestellen und dann die Rippchen vermuten…wenn Sie die Rippchen vom Schweinerücken wollen sollten Sie Leiterchen wählen…. Das Rippchen in Frankfurt ist das Kotelett (gepöckelt und gekocht) vom Schwein. Man kann es hier in [...]