Schweinefilet mit Pfifferlinge und Nudeln
Pfifferlinge – da geht die Saison jetzt so richtig los. Schon purzeln die Preise, jetzt kosten sie schon die Hälfte weniger als noch vor einem Monat. Damals konnten wir ja schon nicht widerstehen, als wir das Hirschragout mit Pfifferlingen gemacht hatten. Jetzt liegt das Kilo, bei etwas Glück schon mal bei 6 €. Also ran [...]