Entenbrust auf Orangen Pfeffer Sosse mit Gemüse
Entenbrust auf Orangen Pfeffer Sosse ist der Klassiker überhaupt der Zubereitung einer Entenbrust. Eine Entenbrust sollte man IMMER rosa essen, wer das nicht mag der sollte auf eine ganze Ente oder eben Ententeile zurückgreifen, wo die Zubereitung dann anders ist und es durchgebraten wird. Eine Entenbrust reicht in der Regel für 2 Personen. Eine Barbarie [...]