Kartoffelplätzchen

Schnitzel mit Gurkensalat und Kartoffelplätzchen, ein Alltagsessen. Richtig zubereitet ein Festschmaus. Mal zwischendurch ein Imbiss. Ein gutes Schnitzel mit Gurkensalat ist doch immer wieder ein Genuß. Es ist schon fast egal aus welcher Fleischsorte es gemacht wird. Wobei wir kein Fan von dem im Handel angebotenen „Schnitzelfleisch“ aus der Oberschale sind. Bei den Fleischpreisen heutzutage lohnt [...]