Zur Zeit ist das unsere Tages Speisekarte

Wir kochen saisonal, darum ändert sich die Speisekarte regelmäßig. Meistens gibt es sogar noch zusätzliche Gerichte und auch Fisch auf der Tafel im Lokal …

Wir garantieren Ihnen absolut frische Gerichte, deswegen kann es auch mal möglich sein, das Gerichte auch mal ausverkauft sind. Wir verwenden keine Fertigprodukte. Alles was Sie bei uns genießen, ist mit besten handwerklichen Geschick, bei uns in der Küche selbst hergestellt. 

Tageskarte

Suppen
Hummercreme Suppe mit Cognac 4,80 €
Süßkartoffelsuppe mit Croutons 3,00 €
Vorspeisen
Feldsalat mit Croutons 3,80 €
Putenbrust in Honig-Curry-Soße an Salat 8,50 €
Carpaccio vom Räucherlachs in feinem Olivenöl und Kapern 6,80 €
Champignons in Rahmsoße mit Kartoffelpuffer 6,50 €

Hauptgänge
Maispoulardenbrust auf Rieslingsoße mit Reis und Salat 14,00 €
Hirsch Ragout in Wacholdersoße mit Semmelknödel, Wirsing
und Preiselbeeren Birne 16,00 €
Duroc Schweinefilet auf Steinpilzcremesoße
mit Nudeln und Salat 15,00 €
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat 9,80 €
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße, Schupfnudeln und Salat 11,80 €
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Bohnen, dazu
Pfeffersoße oder Kräuterbutter 19,00 €
Ratatouille mit Spiegelei und Baguette 9,50 €
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tagesfrische Fischgerichte auf der Tafel im Lokal
Dessert
Mousse au Chocolat 4,80 €
Rote Grütze mit Vanillesoße oder Vanilleeis 3,80 €
Carpaccio von Kiwi mit Limocello Parfait 4,50 €
Zitronen Sorbet mit Wodka 4,00 €

 

Speisekarte neu 2020 - 03.01