Zur Zeit ist das unsere Tages Speisekarte

Wir kochen saisonal, darum ändert sich die Speisekarte regelmäßig. Meistens gibt es sogar noch zusätzliche Gerichte und auch Fisch auf der Tafel im Lokal …

Wir garantieren Ihnen absolut frische Gerichte, deswegen kann es auch mal möglich sein, das Gerichte auch mal ausverkauft sind. Wir verwenden keine Fertigprodukte. Alles was Sie bei uns genießen ist mit besten handwerklichen Geschick bei uns in der Küche hergestellt. 

Tageskarte

Vorspeisen

Schwarzwurzel Suppe mit Croutons 3,80 €
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Hummercremesuppe abgerundet mit Cognac 4,80 €
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Feldsalat in Sauerrahmdressing mit Croutons und Speck 4,80€
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Carpaccio vom Semmelknödel mit Champignon
in Rahmsoße 4,50€
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Salat der Saison mit Hähnchenstreifen in
Honig-Curry-Soße 7,50€
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Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert

Hauptgänge

Rinderfilet Mignon auf Rotwein-Senf-Soße
mit gratinierten Kartoffeln und Gemüse 19,00 €
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Chateau Briand mit gratinierten Kartoffel, Gemüse und
zweierlei Soßen Preis pro Person 24,00 €
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Poulardenbrust auf Riesling Soße mit Basmati Reis
und Salat 13,00 €
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Schweinefilet in Pilz-Rahmsoße mit Spätzle und Salat 14,00 €
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Rindertatar mit Brot und Butter 11,00 €
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Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln und Salat 9,80 €
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Schnitzel mit Pilzrahmsoße, Spätzle und Salat 10,80 €
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Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Bohnen,
dazu Pfeffersoße oder Kräuterbutter 18,00 €
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Dessert

Mohnparfait auf Schoko Soße 5,00 €
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Apfeltarte mit Vanillesoße und Eis 3,80 €
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Pfannkuchen in Caramelsoße mit Vanilleeis 4,20 €
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Zitronensorbet mit Wodka 4,80 €

 

 

Tageskarte 7.2.19

TagesKarte 7.2.19