Hähnchen Piccata mit Salat
Hähnchen Piccata ist ja ein Begriff der das was wir heute gekocht haben nicht vollständig erklärt. Denn mit Piccata ist ja eigentlich nur eine kleine Scheibe gemeint. Normal müßte man sagen Hähnchen Piccata alla Milanese, aber das wäre dann wiederum mit Kalb zubereitet … Wir nennen mal ganz einfach unser Gericht so. Es handelt sich [...]