Picatta

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8 12, 2014

Hähnchen Piccata mit Spinat und Kartoffeln

By | 2017-06-21T20:22:29+00:00 Dezember 8th, 2014|Blog, Geflügel, Huhn|0 Comments

Piccata machen wir ja öfters mal … nur eben weniger mit Hähnchenfilet. Es funktioniert aber genauso gut. Das Prinzip einer Piccata besteht ja darin, im übertragenen Sinne eine Scheibe – was auch immer – zu panieren…. Ja wie – Was auch immer? Na es eignet sich für Piccata … Rind Schwein Kalb Lamm Geflügel Fisch [...]