Tellerlinsen mit Wurst und Kartoffeln

Teller Tellerlinsen

Tellerlinsen ZutatenTellerlinsen – so werden manchmal einfache normale Linsen bezeichnet. Warum das so ist bleibt mir wohl ein Rätsel, denn woraus als einem Teller sollte man sie sonst essen?

Nun die Tellerlinsen haben wir heute in unserem Vorratsschrank „gefunden“. Irgendwie hat sich da schon ewig eine halbe Packung versteckt. Also die Linsen wie man sie so kennt, denn es gibt ja mehrere Sorten … vorallem wenn man dann mal einen Ausflug macht in ein asiatisches Geschäft, da kommt man der Linsen Vielfalt schon einiges näher. 

In den meisten Fällen macht man doch, ehrlich gesagt eine Dose auf um, einen Teller Linsen zu essen. Es ist ja auch verführerisch preiswert und wenn man dann paar Würstchen hinein gibt und nach

Lese mehr ...

Linseneintopf

Teller Linsen

Naja, Linseneintopf gibt es ja in zig Varianten auch fertig zu kaufen. Das haben wir natürlich auch schon immermal verwendet und dann meistens noch etwas verfeinert. Heute aber haben wir die vorhandenen trockenen Linsen selbst gekocht und schön viel kleingeschnittenens Gemüse zugefügt. Dazu kam dann noch mal so eine richtige schöne geräucherte Knackwurst dazu. Diese Knackwurst war gerade da, es hätte sich aber auch ein gut geräucherte Bauchspeck super gemacht, auch die etwas besseren (nicht die ohne Darm) Wiener Würstchen oder auch Bockwurst, eben das was man da hat oder eben mag.

KnackwurstEs ist nun keine Meisterleistung, aber unser Blog soll ja auch aufzeigen was wir uns so täglich zu essen machen. Für jemand der nicht viel

Lese mehr ...

unser Blog ist eingetragen bei:

Blogtotal

Blogverzeichnis

rezeptefinden.de

foodfeed

Cateringvergleich

doFollow

Lecker Suchen - Kochrezepte und Rezeptsuche