Schweinefilet mit Sosse, Bratkloss und Rosenkohl
Schweinefilet mit Sosse dafür braucht man einen Soßen Rest oder eine Fertigsoße. Gebetsmühlen artig spreche ich immer wieder davon das man nie Soßenreste wegwerfen sollte. Die sind immer einzufrieren, meine Idee kleine Jogurtbecher dazu zu verwenden, hat sich bewährt. Man braucht dabei die nicht mal aufzutauen, sondern man lässt etwas warmes Wasser seitlich auf den [...]