Feldsalat

Wenn man ein Lachsfilet zubereitet muß man wissen das man dieses niemals in eine zu heiße Pfanne geben sollte. Lachsfilet ist ein Fisch der immer langsam angebrten werden sollte. Bedenken sie auch das so ein Filet gar nicht so lange braucht, sonst wird es zu trocken. Man sollte ergo die Beilagen schon vorher fertig haben. [...]