Entrecote

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30 09, 2014

Entrecote mit Sauce Bernaisse und Ratatouille

By | 2017-06-21T20:40:32+00:00 September 30th, 2014|Blog, Rind, Steak|1 Comment

Entrecote mit Sauce Bernaisse und Ratatouille – das gibt doch eine Kombination die seines Gleichen sucht. Der Klassiker einer gebratenen Fleischscheibe, egal um welches Steak es sich hierbei auch handeln mag – die Sauce Bernaisse bringt das Fleisch auf ein viel höheres Geschmacksniveau. Für mich wenigstens, ich bin der absolute Fan einer guten Sauce Bernaisse. [...]