Saisonkalender Obst und Gemüse

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Saisonkalender Obst und Gemüse 2014-07-22T10:56:15+00:00

Der Saisonkalender soll helfen. doch etwas umweltfreundlicher durch die Einkaufswelt zu gehen. Durch die heutige Zeit mit der Verfügbarkeit aller Lebensmittel zu fast jeder Zeit vergißt man schon mal wann welches Obst oder Gemüse wirklich Saison hat.

Gemüse und Obst Jan. Feb. März April  Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.
Äpfel               grün1 grün1 grün1 grün-gelb1  
Bärlauch     grün1 grün1 grün1              
Birnen               grün1 grün1 grün1 grün-gelb1  
Blumenkohl       weiss-gelb1 gelb-grün1 grün-gelb1 gelb-weiss1          
Buschbohnen           gelb-grün1 grün1 grün1 grün1 grün-gelb1    
Chikoree grün1 grün1 grün-gelb1             gelb-grün1 grün1 grün1
Erdbeeren         gelb-grün1 grün1 grün1          
Feldsalat grün1 grün1 grün1 grün-gelb1       gelb-grün1 grün1 grün1 grün1 grün1
Grüner Spargel       gelb-grün1 grün1 grün-gelb1            
Haselnüsse                 gelb-grün1 grün1 grün-gelb1  
Heidelbeeren             grün1 grün1        
Himbeeren           gelb-grün1 grün1 grün1 grün-gelb1      
Hollunderbeeren                 grün1 grün1    
Kerbel         grün1 grün1 grün1 grün1 grün1      
Kürbis               gelb-grün1 grün1 grün1 grün-gelb1  
Quitten                 gelb-grün1 grün1 grün1  
Rhabarber       gelb-grün1 grün1 grün-gelb1            
Rosenkohl grün-gelb1                 gelb-grün1 grün1 grün1
Salatgurken         gelb1 gelb-grün1 grün1 grün1 grün1 grün-gelb1 gelb-weiss1  
Spargel     gelb1 gelb-grün1 grün1 grün-gelb1            
Spinat     gelb-grün1 grün1 grün1 grün-gelb1   gelb-grün1 grün1 grün-gelb1    
Tomaten       gelb1 gelb1 gelb-grün1 grün1 grün1 grün1 grün-gelb1    
Walnüsse                 gelb-grün1 grün1 grün-gelb1  
Wirsing grün1 grün1 grün-gelb1 gelb1 gelb-grün1 grün1 grün1 grün1 grün1 grün1 grün1 grün1