Der Saisonkalender soll helfen. doch etwas umweltfreundlicher durch die Einkaufswelt zu gehen. Durch die heutige Zeit mit der Verfügbarkeit aller Lebensmittel zu fast jeder Zeit vergißt man schon mal wann welches Obst oder Gemüse wirklich Saison hat.

Gemüse und ObstJan.Feb.MärzApril MaiJuniJuliAug.Sept.Okt.Nov.Dez.
Äpfel       grün1grün1grün1grün-gelb1 
Bärlauch  grün1grün1grün1       
Birnen       grün1grün1grün1grün-gelb1 
Blumenkohl   weiss-gelb1gelb-grün1grün-gelb1gelb-weiss1     
Buschbohnen     gelb-grün1grün1grün1grün1grün-gelb1  
Chikoreegrün1grün1grün-gelb1      gelb-grün1grün1grün1
Erdbeeren    gelb-grün1grün1grün1     
Feldsalatgrün1grün1grün1grün-gelb1   gelb-grün1grün1grün1grün1grün1
Grüner Spargel   gelb-grün1grün1grün-gelb1      
Haselnüsse        gelb-grün1grün1grün-gelb1 
Heidelbeeren      grün1grün1    
Himbeeren     gelb-grün1grün1grün1grün-gelb1   
Hollunderbeeren        grün1grün1  
Kerbel    grün1grün1grün1grün1grün1   
Kürbis       gelb-grün1grün1grün1grün-gelb1 
Quitten        gelb-grün1grün1grün1 
Rhabarber   gelb-grün1grün1grün-gelb1      
Rosenkohlgrün-gelb1        gelb-grün1grün1grün1
Salatgurken    gelb1gelb-grün1grün1grün1grün1grün-gelb1gelb-weiss1 
Spargel  gelb1gelb-grün1grün1grün-gelb1      
Spinat  gelb-grün1grün1grün1grün-gelb1 gelb-grün1grün1grün-gelb1  
Tomaten   gelb1gelb1gelb-grün1grün1grün1grün1grün-gelb1  
Walnüsse        gelb-grün1grün1grün-gelb1 
Wirsinggrün1grün1grün-gelb1gelb1gelb-grün1grün1grün1grün1grün1grün1grün1grün1