Entenbrust auf Orangen-Pfeffersoße und Kartoffelplätzchen

Von |2017-06-21T14:57:20+00:00August 11th, 2015|Blog, Ente|2 Kommentare

Entenbrust ist ein schnelles Gericht, nur man muß auch das Fleisch “rosa” essen können. Es gibt viele Menschen die eine Entenbrust durchgebraten wollen. Es funktioniert nicht wirklich, denn eine Entenbrust aus der Pfanne sollte NIE durchgebraten sein, denn das macht diese eher zäh. Das Gericht ist einfach falsch gewählt, wer durchgebraten essen will muß Entenbraten [...]